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11月13日晚饭
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10元一斤的花蟹,肥到壳顶起,买了一斤刚好一盘。
黄鲫也是10元一斤,买了6元半斤多,盐腌后晾干,小火慢煎至骨酥。
落笋烧肉,传统菜,主要吃笋,肉没几块。
葱烤河鲫鱼(买来的),新开的一家熟食店,买来尝尝,味道挺好,店家葱放得不够多。






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金牛小姐姐 威望 +12 11-15
吃吃吃游击队 威望 +10 11-15 小鱼小肉还有大蟹,完美~
漫舞尘世 威望 +1 11-15 熟食店的葱烤鱼换成自己烧的青菜三鲜汤可能看着更有食欲
雷公巷薛之谦 威望 +3 11-14 海鲜配啤酒 美滋滋

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与发帖者联系 | 只看该作者 1  发表于: 2019-11-14 17:14
Re:11月13日晚饭
海鲜配啤酒 美滋滋

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何留梳妆 威望 +1 11-14 很久没喝酒了,天冷了打算喝烫热的清酒

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| 只看该作者 2  发表于: 2019-11-14 19:51
Re:11月13日晚饭
没汤

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何留梳妆 威望 +1 11-14 宁可食无肉,不可饭无汤

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与发帖者联系 | 只看该作者 3  发表于: 2019-11-15 07:58
熟食店的葱烤鱼换成自己烧的青菜三鲜汤可能看着更有食欲
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何留梳妆 威望 +1 11-15 最近做过几次三鲜汤,天冷懒得烧菜,就煮一锅,荤素都包含了

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| 只看该作者 4  发表于: 2019-11-15 09:12
这量把鱼煎酥大约放多少油
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何留梳妆 威望 +1 11-15 平时炒菜的油量吧,鱼的数量不是很多,所以油也用得少,黄鲫本身含丰富的油脂,又是晾干的,不会很费油

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| 只看该作者 5  发表于: 2019-11-15 09:13
小鱼小肉还有大蟹,完美~
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何留梳妆 威望 +1 11-15 还是要荤素搭配,最近吃的有点油,有种罪恶感

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| 只看该作者 6  发表于: 2019-11-15 15:40
葱油河鲫鱼有闲情的话挑着刺慢慢吃,很惬意的。
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何留梳妆 威望 +1 11-15 羡慕会挑鱼刺的人,葱油河鲫鱼这种清蒸的做法,鱼刺多得让我怀疑人生,煎炸的还能接受

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| 只看该作者 7  发表于: 2019-11-15 16:14
想掀图一的蟹壳

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何留梳妆 威望 +1 11-15 肥的,和你想象的一样

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| 只看该作者 8  发表于: 2019-11-15 16:18
回 7楼(我是飘飘) 的帖子
看的出来你喜欢这种一览无遗、直至心底的震撼和那种毫无遮拦,完全被直视的感觉。

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| 只看该作者 9  发表于: 2019-11-15 16:33
回 8楼(如猪美胚) 的帖子
我感觉你在撩我 转私信
只要你信用够好,借你一亿又何妨

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| 只看该作者 10  发表于: 2019-11-16 08:55
回 9楼(我是飘飘) 的帖子
这次私信保证能留下微信是吗?
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