清蒸猪肉,香而不油
白煮后再切,更香
这个碗看起来象某。。。
白煮对猪肉品质要求高,以前农家自养得到猪,白煮后很香。现在的猪没那个味,还带骚气。
腌一下更香。
品相看上去不错A ..
腌制下,清蒸,味道更棒。
看猪皮就是快速猪,不好吃